Ингредиенты для - Постные маффины

1. Мука 1,5 ст.
2. Грецкие орехи 0,5 ст.
3. Яблоки 50 гр.
4. Сахар 0,5 ст.
5. Масло растительное 80 гр.
6. Гашеная сода 0,5 ст. л.
7. Кофе растворимый 2 ст. л.
8. Вода 200 гр.

Как вкусно приготовить - Постные маффины

1 . Этап

Сухие яблоки (не замачивать!!!) необходимо настричь ножницами на тонкие полосочки. Не перемалывайте в мясорубке или в блендере, т. к. яблоки скатаются в ком.

1. Этап. Постные маффины: Сухие яблоки (не замачивать!!!) необходимо настричь ножницами на тонкие полосочки. Не перемалывайте в мясорубке или в блендере, т. к. яблоки скатаются в ком.

2 . Этап

Орехи растолките ступкой или толкушкой, чтобы получились средние кусочки.

1. Этап. Постные маффины: Орехи растолките ступкой или толкушкой, чтобы получились средние кусочки.

3 . Этап

Заварите крепкий кофе и оставьте для остывания. Если Вы не любите кофе, то его с успехом можно заменить чашкой крепкого чая

1. Этап. Постные маффины: Заварите крепкий кофе и оставьте для остывания. Если Вы не любите кофе, то его с успехом можно заменить чашкой крепкого чая

4 . Этап

Отмерьте масло и сахар

1. Этап. Постные маффины: Отмерьте масло и сахар

5 . Этап

Немного размешав, всыпьте муку, орехи и яблоки

1. Этап. Постные маффины: Немного размешав, всыпьте муку, орехи и яблоки

6 . Этап

Кофе вливайте порциями. Использовала очень хорошую муку, и тесто получилось идеальной консистенции - как густая сметана. В конце вмешайте соду, погашенную уксусом. Можно вполне заменить 1 ч. л. пекарского порошка.

1. Этап. Постные маффины: Кофе вливайте порциями. Использовала очень хорошую муку, и тесто получилось идеальной консистенции - как густая сметана. В конце вмешайте соду, погашенную уксусом. Можно вполне заменить 1 ч. л. пекарского порошка.

7 . Этап

Тесту лучше дать постоять около 30 минут - яблоки будет чуть мягче, а тесто ароматнее. И можно раскладывать в формочки, заполнив их наполовину. Выпекать в разогретой до 180* духовке 30 минут.

1. Этап. Постные маффины: Тесту лучше дать постоять около 30 минут - яблоки будет чуть мягче, а тесто ароматнее. И можно раскладывать в формочки, заполнив их наполовину. Выпекать в разогретой до 180* духовке 30 минут.

8 . Этап

Тесто поднимается почти сразу. На этом и предыдущем фото видно процесс до и после запекания. В итоге у меня получилос 18 средних маффинов)) Приятного чаепития!!!

1. Этап. Постные маффины: Тесто поднимается почти сразу. На этом и предыдущем фото видно процесс до и после запекания. В итоге у меня получилос 18 средних маффинов)) Приятного чаепития!!!
Постные маффины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Пшенка на воде
Пшенка на воде
1. Перед тем как приготовить пшенку на воде, тщательно...
Апельсиновая кростата
Апельсиновая кростата
Подготовим необходимые продукты. В оригинальном рецепт...
Салат из помидоров и лука на зиму
Салат из помидоров и лука на зиму
Помидоры промываем и нарезаем на 6 частей. Плодоножку...
Чайный напиток Капитанский
Чайный напиток Капитанский
Для приготовления этого ароматного напитка лучше всего...
Торт Шапка Деда Мороза
Торт Шапка Деда Мороза
Яйца и сахар взбить в крепкую пену. Добавить муку с ка...
Ватрушки Солнышко
Ватрушки Солнышко
В творог добавим 1/2 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, сахар,...
Веррины с овощами и ветчиной
Веррины с овощами и ветчиной
Ветчину порезать крупными кубиками. Маринованные огурц...
Булочки с фетой, луком и соусом
Булочки с фетой, луком и соусом
1. Приготовим тесто. В большой миске смешиваем: теплое...
Густая капуста с грибами и пшеном
Густая капуста с грибами и пшеном
Очищенный и порезанный картофель укладываем на дно кас...
Паэлья с курицей, грибами, цуккини и сыром
Паэлья с курицей, грибами, цуккини и сыром
Все ингредиенты приведены в расчете на полную кастрюлю...
Куриная грудка с лечо
Куриная грудка с лечо
Приготовить продукты. Надо совсем немного. В моих рука...
Сырно грибной суп
Сырно грибной суп
Поставить вариться курицу в кастрюлю около 3 л. Когда...