Куриное филе с корицей и изюмом

1 . Этап

Филешки у меня среднего размера. Для приготовления блюда взят соевый соус ТМ "Киккоман"

2 . Этап

Изюм замачиваем в кипятке

3 . Этап

Порезать филе на маленькие кусочки, переложить в глубокую посуду, залить соевым соусом "Киккоман", всыпать 1 чайную ложку сахара. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.

4 . Этап

В сковороде нагреть масло и обжарить филе, посыпать корицей и 1 чайной ложкой сахара, влить 4 столовые ложки воды, размешать. Накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 8 мин.

5 . Этап

Изюм отжать, добавить в сковороду, перемешать. Оставить на слабом огне еще на 5 мин.

6 . Этап

Наше филе готово-необычное и пикантное! Хорошо подавать с рисом или зеленью-на ваш вкус