Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Брокколи на пару
1. Этап
1. Брокколи промойте. желательно погрузить всю голову на минут 10 в подсоленную прохладную воду.
2. Этап
2. Срежьте стебель капусты и порежьте брокколи на соцветия.
3. Этап
3. Брокколи будем готовить на пару. Приготовьте кастрюлю с водой и вложите в нее специальную решеточку или поставьте внутрь миску.
4. Этап
4. Выложите в решетку или верхнюю миску брокколи. Накройте крышкой.
5. Этап
5. Готовьте брокколи на пару в течение 4-5 минут. Затем сразу же откройте крышку и выложите брокколи на блюдо.
6. Этап
6. Брокколи на пару подавайте с любимым соусом. Приятного аппетита!