Информация о рецепте
Ингредиенты для - Греческий имбирный квас Дзидзибира
Как вкусно приготовить - Греческий имбирный квас Дзидзибира
1. Этап
Греческий имбирный квас
2. Этап
Очистить корень имбиря и натереть его на крупной терке.
3. Этап
В 100 мл теплой воды размешать 0,5 чайной ложки быстродействующих дрожжей и поставить в теплое место до образования на поверхности жидкости небольшой пузырящейся пенки, что будет означать активацию дрожжей
4. Этап
Выдавить сок из лимонов и крупно нарезать корки.
5. Этап
В остальной воде размешать до растворения сахар. Добавить натертый имбирь, нарезанные лимонные корки и лимонный сок. Добавить воду с дрожжами.
6. Этап
Жидкость не должна полностью заполнять емкость, в которой готовится лимонад. Закрываем сосуд с помощью латексной перчатки и ставим в теплое, солнечное место на сутки или чуть дольше.
7. Этап
Через три часа.
