Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати
Как вкусно приготовить - Сабджи из картофеля в лепёшках Чапати
1. Этап
Слегка обжарить мелко нарезанную луковицу.
2. Этап
Добавить специи, обжаривать в них лук 1 минуту.
3. Этап
Картофель порезать кубиками и обжарить в специях, добавив растительное масло.
4. Этап
Замесить тесто из муки и воды.
5. Этап
Раскатать в лепёшки тесто, растопить сливочное масло.
6. Этап
Обжаривать лепёшки на хорошо разогретой сковороде (!!!без масла!!!). Когда лепёшка готова, выложить на тарелку, обильно полить топлёным маслом и дать впитать его. Затем завернуть в лепёшку картофель в специях и скрепить зубочисткой.
7. Этап
