Ингредиенты для - Мясные тарталетки с пшенными хлопьями
Как вкусно приготовить - Мясные тарталетки с пшенными хлопьями
1. Этап
Пшенные хлопья ТМ"Мистраль" залить кипятком, накрыть блюдечком и оставить для набухания на 5 минут
2. Этап
Тем временем обжарить лук и грибы на растительном масле до готовности
3. Этап
Формочки для тарталеток (у меня силиконовые)наполнить готовым мясным фаршем (у меня смешанный из говядины и свинины, с добавлением белого хлеба, замоченного в молоке, репчатого лука, яйца, соли, перца и специй для мяса), оставляя место для начинки
4. Этап
Когда хлопья будут готовы, смешать их с обжаренными грибами с луком. Посолить по вкусу, учитывая солёность сыра
5. Этап
Полученной начинкой наполнить тарталетки
6. Этап
Посыпать тёртым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке)до готовности
7. Этап
Готовые тарталетки достать из формочек, подавать с зеленью и овощами
