Творожно-банановый десерт Графские развалины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожно-банановый десерт Графские развалины

1. Творог - 300 г
2. Сметана - 100 г
3. Банан - 1 шт
4. Сахарная пудра - 1 ст. л.
5. Ванилин - по вкусу
6. Желатин - 20 г
7. Хлебцы - 2 шт
8. Шоколад темный - по вкусу
9. Орехи лесные - по вкусу
10. Вода - 130 мл

Как вкусно приготовить - Творожно-банановый десерт Графские развалины

1. Этап

Режем спелый банан на куски и разминаем вилкой или трем в крупную терку, чтобы были небольшие кусочки, а не пюре.

1. Этап. Творожно-банановый десерт Графские развалины: Режем спелый банан на куски и разминаем вилкой или трем в крупную терку, чтобы были небольшие кусочки, а не пюре.

2. Этап

Желатин ТМ HAAS растворяем в горячей воде 70-80 гр. Остужаем до 30 гр. Соединяем творог, сметану, сахарную пудру, ванилин. Слегка взбиваем блендером.

1. Этап. Творожно-банановый десерт Графские развалины: Желатин ТМ HAAS растворяем в горячей воде 70-80 гр. Остужаем до 30 гр. Соединяем творог, сметану, сахарную пудру, ванилин. Слегка взбиваем блендером.

3. Этап

Тонкой струйкой, при постоянном помешивании вводим желатин, добавляем банан и ставим в холодильник на 3-4 часа до образования желе.

1. Этап. Творожно-банановый десерт Графские развалины: Тонкой струйкой, при постоянном помешивании вводим желатин, добавляем банан и ставим в холодильник на 3-4 часа до образования желе.

4. Этап

Режем на крупные куски произвольной формы.

1. Этап. Творожно-банановый десерт Графские развалины: Режем на крупные куски произвольной формы.

5. Этап

На терке трем кукурузные хлебцы или печенье, шоколад и орехи. Посыпаем наши, вернее "Графские развалины" слой за слоем крошкой хлебцев, шоколада и орехов- это будет многовековой атрибут развалин!

1. Этап. Творожно-банановый десерт Графские развалины: На терке трем кукурузные хлебцы или печенье, шоколад и орехи. Посыпаем наши, вернее

6. Этап

Угощаем! Приятного аппетита!

1. Этап. Творожно-банановый десерт Графские развалины: Угощаем! Приятного аппетита!