Информация о рецепте
Ингредиенты для - Крабовое рагу
Как вкусно приготовить - Крабовое рагу
1. Этап
Чистим и режем тонкой соломкой лук, лук-порей и морковь.
2. Этап
В глубокой сковороде разогреваем вместе вино и сливочное масло.
3. Этап
Выкладываем в сковороду овощи и тушим 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу.
4. Этап
На крупные кусочки режем крабовые палочки. И выкладываем их поверх овощей. Прогреваем минуты 3.
5. Этап
Заливаем рагу сливками и доводим до кипения. Готовое рагу при подаче посыпаем измельченной зеленью петрушки.