Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пшенная запеканка с цветной капустой
Как вкусно приготовить - Пшенная запеканка с цветной капустой
1. Этап
Пшено отварить до готовности.
2. Этап
Лук нарезать и обжарить с фаршем на растительном масле в течение 5 минут.
3. Этап
Добавить болгарский перец и зеленый горошек. Жарить 2-3 минуты.
4. Этап
Добавить пшено, посолить и поперчить по вкусу.
5. Этап
Выложить пшено с овощами в форму для запекания.
6. Этап
Цветную капусту отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Затем разобрать на кусочки.
7. Этап
Выложить сверху пшена цветную капусту. Слегка её посолить и поперчить.
8. Этап
Сверху посыпать тёртым сыром. Запечь при 180С 10-15 минут. Приятного аппетита.
