Ингредиенты для - Вкусный стейк из говядины
Как вкусно приготовить - Вкусный стейк из говядины
1 . Этап
1. Самое главное - это мясо. Не скупитесь, и купите хороший, "мраморный" стейк, с тонкими прожилками жира по всей поверхности. Промываем, обсушим, посыпаем солью и оставим постоять, накрыв салфеткой.
2 . Этап
2. Засаливать стейки можно и до часа, если время есть. Затем промываем кусочки, и насухо вытираем полотенцем. Можно чуть натереть перцем уже сухой стейк. Сковороду-гриль прогреваем с маслом. И жарим стейк 10 минут.
3 . Этап
3. Затем перевернем, и жарим еще 5 минут.
4 . Этап
4. Стейк готов, приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
20 мин.
Количество порций:
4
Вкусный засол подчеревка
1. Смешайте все специи и травы, выдавите в них 4 зубчи...
Начинка для пельменей
Оба вида мяса измельчите в мясорубке (или возьмите сра...
Сытная кесадилья с индейкой
Подготовить ингредиенты. Мясо индейки порезать на небо...
Говядина в устричном соусе с горошком
Мясо говядину нарезать тонкими небольшими пластинами....
Полпеттоне из телятины с морковью
Хлеб залить молоком и оставить минут на 5-10, чтобы он...
Говядина с овощами под соусом барбекю
Помыть и порезать овощи кусочками толщиной по 0,5 см....
Черные блинчики с винегретом и сельдью
В виде красителя мы будем использовать таблетки активи...
Яблочные сконы
Подготовить ингредиенты. Просеять в миску муку, разрых...
Просто гречка
Крупу высыпьте в сотейник с толстым дном (диаметром са...
Куриный бульон от Гордона Рамзи
Конечно же, все довольно просто. Для начала приготовим...
Печенье с розмарином и вялеными томатами
Готовим продукты для печенья. Вот розмарин у меня уже...
Грибы Бар Тартине
Шампиньоны помойте, посолите и смешайте с 1 ст. л. мас...