Суп с сыром и колбасой

1 . Этап

Мелко нарежьте картофель, морковь натрите на терке. Картофель киньте в кипящую воду.

2 . Этап

Тем временем нарежьте кубиками колбасу и обжарьте ее на сухой сковороде.

3 . Этап

К колбасе добавьте натертую морковь и мелко порезанный лук. Обжариваем 7-8 минут.

4 . Этап

В кастрюлю добавьте плавленный сыр, подождите пока он растворится, постоянно перемешивая.

5 . Этап

Когда картофель проварился до полуготовности необходимо добавить рис.

6 . Этап

Затем добавляем зажарку из колбасы и овощей. Соль и перец по вкусу, обязательно все перемешать.

7 . Этап

В самом конце добавьте мелко порезанную зелень. Дайте супу настояться под крышкой 10 минут.

8 . Этап

Все готово! Приятного аппетита!