Ингредиенты для - Пироги из слоеного теста с капустой
Как вкусно приготовить - Пироги из слоеного теста с капустой
1 . Этап
1. Берем все необходимые продукты для приготовления.
2 . Этап
2. Моем капусту, нарезаем кусками. Можно тонко нашинковать, а можно нарезать, как я — квадратиками. Не принципиально совсем.
3 . Этап
3. Отправляем куски капусты в блендер, измельчаем их в кашу.
4 . Этап
4. Сковороду ставим на огонь, добавляем в неё масло, кладем капусту, обжариваем её.
5 . Этап
5. Варим 3 яйца, измельчаем их с помощью крупной терки.
6 . Этап
6. Добавляем к капусте и перемешиваем.
7 . Этап
7. Противень застилаем бумагой для выпечки, тесто размораживаем и раскатываем. Помещаем его на противень, внутрь выкладываем начинку.
8 . Этап
8. Верхний пласт раскатываем и укладываем сверху, защипываем края так, чтобы начинка не вываливалась. Яйцо смешиваем с водой, смазываем верх пирога.
9 . Этап
9. Украшаем кунжутом.
10 . Этап
10. Ставим пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.
11 . Этап
11. Готовый пирог остужаем и нарезаем кусочками.