Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

1. Куриное филе - 600 г
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Мука пшеничная - 1.5 ст. л.
4. Соль - 1.5 ст. л.
5. Кунжут - 1,5 ст. л.
6. Вода - 1/2 стак.
7. Лимонный сок - 1 ч. л.
8. Лук зеленый - 2-3 ст. л.
9. Сахар коричневый - 1 ч. л.
10. Чеснок - 1 зуб.
11. Перец красный жгучий - 1 зуб.
12. Крахмал картофельный - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

1. Этап

Филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе и оставить на 10-20 минут.

1. Этап. Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом: Филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе и оставить на 10-20 минут.

2. Этап

В п/э пакете перемешать муку, соль, кунжут, добавить курицу и хорошенько встряхнуть. Обжарить кусочки курицы на небольшом огне в растительном масле до готовности (25-30 минут).

1. Этап. Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом: В п/э пакете перемешать муку, соль, кунжут, добавить курицу и хорошенько встряхнуть. Обжарить кусочки курицы на небольшом огне в растительном масле до готовности (25-30 минут).

3. Этап

Перемешать все (кроме крахмала) ингредиенты для соуса,

1. Этап. Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом: Перемешать все (кроме крахмала) ингредиенты для соуса,

4. Этап

Залить им курицу и тушить, помешивая, около 5 минут. Выключить плиту, добавить разведенный крахмал, перемешать, накрыть крышкой и дать мясу пропитаться соусом.

1. Этап. Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом: Залить им курицу и тушить, помешивая, около 5 минут. Выключить плиту, добавить разведенный крахмал, перемешать, накрыть крышкой и дать мясу пропитаться соусом.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом: Приятного аппетита!