Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чипура, запеченная в духовке
Как вкусно приготовить - Чипура, запеченная в духовке
1. Этап
Моем и чистим рыбу. Делаем надрез (можно и без надреза).
2. Этап
Хорошенько солим и перчим со всех сторон. Посыпаем мятой и немного тимьяна. Одну дольку лимона кладем вовнутрь рыбки.
3. Этап
Противень промазать маслом. Положить лук, нарезанный полукольцами.
4. Этап
Укладываем рыбку на лук. Сверху рыбы - небольшие кусочки сливочного масла. Ставим рыбу в разогретую духовку (180-190 град.) на 35-40 минут. Но! Может быть и меньше, ориентируемся на свою духовочку.
5. Этап
Подаем без лука и лимона, с которым запекали.
6. Этап
Нарезаем лимон и украшаем рыбку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
