Чесночный картофель Обалденный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Чесночный картофель Обалденный

1. Картофель - 4 штуки
2. Чеснок - 2-3 зубчиков
3. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
4. Соль - по вкусу
5. Перец молотый - по вкусу
6. Зелень - 1 пучок
7. Розмарин - 1 штука

Как вкусно приготовить - Чесночный картофель Обалденный

1. Этап

Вот наш простой набор продуктов.

1. Этап. Чесночный картофель Обалденный: Вот наш простой набор продуктов.

2. Этап

Картофель помойте и отварите в мундирах до готовности в течение 20-30 минут. Очистите и разомните вилкой.

1. Этап. Чесночный картофель Обалденный: Картофель помойте и отварите в мундирах до готовности в течение 20-30 минут. Очистите и разомните вилкой.

3. Этап

Чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинками и обжарьте вместе с розмарином на разогретом масле до золотистой корочки. Удалите чеснок и розмарин из масла.

1. Этап. Чесночный картофель Обалденный: Чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинками и обжарьте вместе с розмарином на разогретом масле до золотистой корочки. Удалите чеснок и розмарин из масла.

4. Этап

Измельченную зелень, соль и молотый перец добавьте в картофель, перемешайте и выложите на чесночное масло, формируя лепешку. Обжарьте пару минут до золотистой корочки, переверните и обжарьте с другой стороны.

1. Этап. Чесночный картофель Обалденный: Измельченную зелень, соль и молотый перец добавьте в картофель, перемешайте и выложите на чесночное масло, формируя лепешку. Обжарьте пару минут до золотистой корочки, переверните и обжарьте с другой стороны.

5. Этап

Подавайте горячим со сметаной или другим любимым соусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Чесночный картофель Обалденный: Подавайте горячим со сметаной или другим любимым соусом. Приятного аппетита!