Котлеты с картофеля
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты с картофеля

1. Картофель - 1 кг.
2. Масло растительное - 30 мл.
3. Масло сливочное - 40 гр.
4. Мука - 35 гр.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Яйцо куриное - 2 шт.

Как вкусно приготовить - Котлеты с картофеля

1. Этап

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и добавьте сливочное масло.

1. Этап. Котлеты с картофеля: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и добавьте сливочное масло.

2. Этап

Потолчите картофель что бы не было комков. Дайте немного остыть и добавьте яйца, затем муку. Хорошо все перемешайте до однородности.

1. Этап. Котлеты с картофеля: Потолчите картофель что бы не было комков. Дайте немного остыть и добавьте яйца, затем муку. Хорошо все перемешайте до однородности.

3. Этап

С картофельного пюре формируем котлеты и вылаживаем на разогретую сковороду с растительным маслом.

1. Этап. Котлеты с картофеля: С картофельного пюре формируем котлеты и вылаживаем на разогретую сковороду с растительным маслом.

4. Этап

Котлеты с картофеля обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон, около 3 минут с каждой стороны.

1. Этап. Котлеты с картофеля: Котлеты с картофеля обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон, около 3 минут с каждой стороны.

5. Этап

Приятного аппетита!!!