Ингредиенты для - Салат Южанка
Как вкусно приготовить - Салат Южанка
1. Этап
Куриную грудку следует приготовить таким способом: Лист пергамента смазать растительным маслом, присыпать солью по вкусу, присыпать смесью прованских трав. Грудку отбить с двух сторон. Поместить грудку на лист пергамента, накрыть частью пергаментного листа сверху, прижать ладонью. Констукцию поместить на сухую сковороду, запекать грудку с двух сторон до готовности.
2. Этап
Готовую грудку нарезать мелкими кубиками.
3. Этап
У фиников (5 шт.) удалить косточку, нарезать финики соломкой.
4. Этап
Морковь (1 шт.) отварить, нарезать мелкими кубиками.
5. Этап
Маринованные шампиньоны нашинковать кусочками.
6. Этап
Сыр (50 гр.) натереть на очень мелкой терке. Все компоненты салата добавить в миску, добавить нашинкованную зелень петрушки, соль и майонез добавить по вкусу.
7. Этап
Салат подать в порционных салатниках, украсив веточками петрушки. Приятного аппетита!
