Name: Куриный салат на узбекской лепешке
Yield: 4
Ingredients: Приправа -; Куриное филе - 1 шт; Болгарский перец - 1/3 шт; Лук красный - 1/4 шт; Помидор - 1/2 шт; Маслины - 1 горст.; Листья салата - 6 шт; Зелень - по вкусу; Лепешка - 1/2 шт; Сыр мягкий - 80 г; Соевый соус - 1 ст. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Горчица - 1/3 ч. л.; Уксус - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Куриный салат на узбекской лепешке

1. Салат Приправа

2. Салат Куриное филе 1 шт

3. Салат Болгарский перец 1/3 шт

4. Салат Лук красный 1/4 шт

5. Салат Помидор 1/2 шт

6. Салат Маслины 1 горст.

7. Салат Листья салата 6 шт

8. Салат Зелень по вкусу

9. Салат Лепешка 1/2 шт

10. Салат Сыр мягкий 80 г

11. Заправка Соевый соус 1 ст. л.

12. Заправка Масло оливковое 2 ст. л.

13. Заправка Горчица 1/3 ч. л.

14. Заправка Уксус 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриный салат на узбекской лепешке

1 . Этап

Грудку отбить и положить на лист для жарки с приправами Магги для Нежного филе куриной грудки с чесноком и травами.

2 . Этап

Накрыть второй половинкой листа и прижать рукой.

3 . Этап

На разогретую сковороду без масла положить завернутую грудку и жарить на небольшом огне по 6-7 минут с каждой стороны.

1. Этап. Куриный салат на узбекской лепешке: На разогретую сковороду без масла положить завернутую грудку и жарить на небольшом огне по 6-7 минут с каждой стороны.

4 . Этап

Узбекскую лепешку разрезать поперек на две части, мне нужна только одна часть, сбрызнуть разрез оливковым маслом.

1. Этап. Куриный салат на узбекской лепешке: Узбекскую лепешку разрезать поперек на две части, мне нужна только одна часть, сбрызнуть разрез оливковым маслом.

5 . Этап

Поджарить на сковороде со стороны среза.

6 . Этап

Для заправки салата смешать соевый соус, оливковое масло, горчицу и яблочный уксус.

7 . Этап

Лепешку сбрызнуть заправкой, выложить листья салата.

8 . Этап

Сверху посыпать нарезанными маслинами и болгарским перцем, сбрызнуть заправкой.

9 . Этап

Далее выложить остывшую, порезанную грудку, полукольца красного лука, дольки помидор и кубики сыра. Сбрызнуть заправкой, украсить зеленью и подавать к столу.