Ингредиенты для - Свинина в сливочном соусе с карри

1. Свинина 1 кг.
2. Лук репчатый 2 шт.
3. Яблоки 1 шт.
4. Масло растительное 4 ст. л.
5. Карри по вкусу
6. Приправа 1 ст. л.
7. Вино белое сухое 2/3 ст.
8. Сливки 5 ст. л.
9. Вода 4/5 ст.
10. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина в сливочном соусе с карри

1 . Этап

Нарезанную кусочками свинину кладем в сковороду с растительным маслом и сначала тушим под крышкой, а затем даем мясу поджариться.

1. Этап. Свинина в сливочном соусе с карри: Нарезанную кусочками свинину кладем в сковороду с растительным маслом и сначала тушим под крышкой, а затем даем мясу поджариться.

2 . Этап

Добавляем лук. Солим. Лук должен стать мягким.

1. Этап. Свинина в сливочном соусе с карри: Добавляем лук. Солим. Лук должен стать мягким.

3 . Этап

Кладем карри, приправу и яблоко. Перемешиваем.

1. Этап. Свинина в сливочном соусе с карри: Кладем карри, приправу и яблоко. Перемешиваем.

4 . Этап

Сразу после этого добавляем вино и воду. Оставляем мясо тушиться до тех пор, пока соус не станет более густым.

1. Этап. Свинина в сливочном соусе с карри: Сразу после этого добавляем вино и воду. Оставляем мясо тушиться до тех пор, пока соус не станет более густым.

5 . Этап

Добавляем сливки, помешиваем полминутки и снимаем с огня.

1. Этап. Свинина в сливочном соусе с карри: Добавляем сливки, помешиваем полминутки и снимаем с огня.
Свинина в сливочном соусе с карри
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Аджика без яблок
Аджика без яблок
Для приготовления аджики без яблок нам необходимо очис...
Закуска Картофельные грибы
Закуска Картофельные грибы
Отварить картофель до готовности Размять, добавить вод...
Салат с хурмой и пекинской капустой
Салат с хурмой и пекинской капустой
Основные ингредиенты. Мелко нашинковать капусту и посо...
Быстрый пирог с кальмаром и морковью
Быстрый пирог с кальмаром и морковью
Кальмара отварить и остудить (я отвариваю его в подсол...
Немецкий свекольный суп
Немецкий свекольный суп
Два зубчика чеснока порезать, обжарить в топленом масл...
Тыквенно-куриный шашлык
Тыквенно-куриный шашлык
Моем и обсушиваем бумажными полотенцами филе. Нарезаем...
Крокеты из вареных яиц
Крокеты из вареных яиц
Сварить 4 яйца вкрутую Мелко нарезать Растопить в соте...
Овощная пицца на тонком песочном тесте
Овощная пицца на тонком песочном тесте
1) Подготавливаем тесто. Для этого нам понадобится глу...
Римский суп
Римский суп
Нам понадобится отварной нут. Замачиваем его заранее,...
Икра из зелёных помидоров
Икра из зелёных помидоров
Пропускаем через мясорубку помидоры... Морковь... Лук....
Консервированная гречневая каша со свининой
Консервированная гречневая каша со свининой
Свинину нарежьте тонкой соломкой. Если есть жирок - ср...
Куриные пончики
Куриные пончики
Отварить мясо в подсоленой воде с лавровым листом. Сме...