Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина в сливочном соусе с карри
Как вкусно приготовить - Свинина в сливочном соусе с карри
1. Этап
Нарезанную кусочками свинину кладем в сковороду с растительным маслом и сначала тушим под крышкой, а затем даем мясу поджариться.
2. Этап
Добавляем лук. Солим. Лук должен стать мягким.
3. Этап
Кладем карри, приправу и яблоко. Перемешиваем.
4. Этап
Сразу после этого добавляем вино и воду. Оставляем мясо тушиться до тех пор, пока соус не станет более густым.
5. Этап
Добавляем сливки, помешиваем полминутки и снимаем с огня.
