Суп из тыквы для ребенка

1. Этап

Подготовьте продукты для супа.

2. Этап

Порежьте очищенную тыкву кусочками.

3. Этап

Порежьте лук и чеснок.

4. Этап

Обжарьте лук с чесноком на столовой ложке масла до полуготовности. После этого чеснок извлеките, выбросьте.

5. Этап

Добавьте к луку тыкву, воду и щепотку соли. Варите 20 минут.

6. Этап

Семечки тыквенные освободите от кожуры.

7. Этап

Готовый суп пюрируйте блендером. Влейте сливки, добавьте щепотку мускатного ореха. Откорректируйте на соль суп.

8. Этап

Поставьте суп на огонь, доведите до кипения. Снимите с огня.

9. Этап

Готовый суп разлейте по тарелочкам и украсьте семечками. Приятного!