Грибной суп с блинчиками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибной суп с блинчиками

1. Курица - 500 г
2. Шампиньоны - 400 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Вода - 1 стак.
6. Мука пшеничная - 1 стак.
7. Соль - 1 стак.
8. Специи - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Грибной суп с блинчиками

1. Этап

Курицу варим до готовности

1. Этап. Грибной суп с блинчиками: Курицу варим до готовности

2. Этап

Параллельно с тем, как варится курица обжариваем лук

1. Этап. Грибной суп с блинчиками: Параллельно с тем, как варится курица обжариваем лук

3. Этап

Когда лук будет золотистым, добавляем грибы

1. Этап. Грибной суп с блинчиками: Когда лук будет золотистым, добавляем грибы

4. Этап

После этого жарим блинчики. Смешиваем яйцо, воду, муку. Можно вместо воды сделать блинчики на молоке, тут уже дело вкуса.

1. Этап. Грибной суп с блинчиками: После этого жарим блинчики. Смешиваем яйцо, воду, муку. Можно вместо воды сделать блинчики на молоке, тут уже дело вкуса.

5. Этап

Когда курица будет готова, остужаем ее и разделываем на маленькие кусочки. Процеживаем бульон и кладем туда пережаренные грибы с луком и курицу, даем чуть-чуть постоять.

1. Этап. Грибной суп с блинчиками: Когда курица будет готова, остужаем ее и разделываем на маленькие кусочки. Процеживаем бульон и кладем туда пережаренные грибы с луком и курицу, даем чуть-чуть постоять.

6. Этап

При подаче блюда на стол, нарезаем блинчики соломкой, кладем в тарелку и заливаем супчиком! Приятного аппетита!

1. Этап. Грибной суп с блинчиками: При подаче блюда на стол, нарезаем блинчики соломкой, кладем в тарелку и заливаем супчиком! Приятного аппетита!