Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маффины с горошком
Как вкусно приготовить - Маффины с горошком
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
На сковороде обжарьте бекон, добавьте лук и немного пассеруйте. Можно капнуть чуть растительного масла, чтобы лучше пассеровалось.
3. Этап
Порежьте колбасу и сыр кубиками размером примерно с горошину.
4. Этап
Томаты порежьте мелко.
5. Этап
Смешайте яйцо, молоко.
6. Этап
Добавьте начинку: колбасу, обжаренный с луком бекон, сыр. Всыпьте горошек без жидкости.
7. Этап
Добавьте муки и разрыхлитель. Тесто должно быть вязким, не жидким. Если необходимо, добавьте ещё немного. Разложите массу по формочкам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15 минут.
