Запеченный картофель с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеченный картофель с грибами

1. Картофель - 1 кг
2. Шампиньоны - 500 г
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Масло растительное - 4 ст. л.
6. Зелень - 1 пуч.
7. Соль - 1 ч. л.
8. Майонез - 2 ст. л.
9. Соевый соус - 2 ст. л.
10. Перец черный - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Запеченный картофель с грибами

1. Этап

Грибы промыть, залить подсоленой водой на 15 мин. Нарезать некрупно.

1. Этап. Запеченный картофель с грибами: Грибы промыть, залить подсоленой водой на 15 мин. Нарезать некрупно.

2. Этап

Зелень измельчить, залить раст. маслом, перемешать.

1. Этап. Запеченный картофель с грибами: Зелень измельчить, залить раст. маслом, перемешать.

3. Этап

Картофель и морковь очистить, нарезать средними кусочками. Лук нарезать полукольцами. В большой чашке смешиваем картофель, морковь, лук, грибы, зелень. Добавляем майонез, черный перец, соевый соус, солим по вкусу. Снова все хорошо перемешиваем и оставляем настояться при комнатной темп. на пол часа.

1. Этап. Запеченный картофель с грибами: Картофель и морковь очистить, нарезать средними кусочками. Лук нарезать полукольцами. В большой чашке смешиваем картофель, морковь, лук, грибы, зелень. Добавляем майонез, черный перец, соевый соус, солим по вкусу. Снова все хорошо перемешиваем и оставляем настояться при комнатной темп. на пол часа.

4. Этап

Выкладываем все на противень. Отправляем в духовку на 40 мин (200градусов) При необходимости время приготовления можно увеличить.

1. Этап. Запеченный картофель с грибами: Выкладываем все на противень. Отправляем в духовку на 40 мин (200градусов) При необходимости время приготовления можно увеличить.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Запеченный картофель с грибами: Приятного аппетита!