Ингредиенты для - Сёмга в горчичном маринаде

1. Закуска Семга 400 г
2. Маринад Вода 200 мл
3. Маринад Горчица 1 ст. л.
4. Маринад Соль 1 ч. л.
5. Маринад Сахар 1 ч. л.
6. Маринад Масло растительное 2 ст. л.
7. Маринад Лавровый лист 2 шт
8. Маринад Фенхель по вкусу
9. Маринад Перец душистый 5 шт
10. Маринад Перец черный 5 шт

Как вкусно приготовить - Сёмга в горчичном маринаде

1 . Этап

Рыбу почистить, удалить хребетные кости и надрезать до кожи на порционные полоски. Переложить в удобную емкость, чуть большего размера.

1. Этап. Сёмга в горчичном маринаде: Рыбу почистить, удалить хребетные кости и надрезать до кожи на порционные полоски. Переложить в удобную емкость, чуть большего размера.

2 . Этап

Вскипятить воду, добавить сахар, соль, оба вида перца, фенхель (семена укропа), лавровый лист, прокипятить минутку. Остудить до комнатной температуры, добавить горчицу. Размешать.

1. Этап. Сёмга в горчичном маринаде: Вскипятить воду, добавить сахар, соль, оба вида перца, фенхель (семена укропа), лавровый лист, прокипятить минутку. Остудить до комнатной температуры, добавить горчицу. Размешать.

3 . Этап

Залить рыбу, накрыть, убрать в прохладное место, на 6 - 12 часов.

1. Этап. Сёмга в горчичном маринаде: Залить рыбу, накрыть, убрать в прохладное место, на 6 - 12 часов.

4 . Этап

Для подачи рыбу нарезать.

1. Этап. Сёмга в горчичном маринаде: Для подачи рыбу нарезать.
Сёмга в горчичном маринаде
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Кефир с огурцом и зеленью для похудения
Кефир с огурцом и зеленью для похудения
Приготовим продукты. Соль лучше не использовать. Но ес...
Клюковка
Клюковка
Отжимаем сок из клюквы. Если жмых сырой, отжать его ещ...
Треска под соусом Мартини
Треска под соусом Мартини
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотогра...
Люля-кебаб По-нашему
Люля-кебаб По-нашему
Мясо говядины пропустила через мясорубку. Сельдерей, у...
Курица с гречневой лапшой в терияки
Курица с гречневой лапшой в терияки
Лапшу отварить в подсоленной воде по инструкции на упа...
Луковый киш с грибами
Луковый киш с грибами
Разъемная форма для торта диаметром 26 см. Дно можно з...
Торт Шоколадно-клубничная любовь
Торт Шоколадно-клубничная любовь
На водяной бане растопите шоколад и масло. Пока шокола...
Равиоли в сардском стиле/Ravioli alla sarda
Равиоли в сардском стиле/Ravioli alla sarda
Муку высыпаем горкой на стол, посыпаем щепоткой соли,...
Печенье Школьное
Печенье Школьное
Ингредиенты. Яйцо, сахар и ванилин растираем до бела....
Китайское печенье с предсказаниями Фортуна судьбы
Китайское печенье с предсказаниями Фортуна судьбы
Для начала запасемся цветной бумагой и ручкой. Вырезае...
Тыквенный хлеб на закваске Янтарный
Тыквенный хлеб на закваске Янтарный
Для начала следует "взбодрить" нашу закваску. Для этог...
Яблочный пирог с розочками
Яблочный пирог с розочками
Для теста смешать масло с сахаром, ванилью, цедрой апе...