Ингредиенты для - Мороженое Дав

1. Сливки 350 миллилитров
2. Молоко 250 миллилитров
3. Сахар 100 грамм
4. Яичные желтки 3 штуки
5. Шоколад по вкусу
6. Орешки по вкусу

Как вкусно приготовить - Мороженое Дав

1 . Этап

Молоко нагрейте, а желтки разотрите с сахаром и ванилином. Введите желтковую массу в молоко, доведите массу до загустения на медленном огне.

1. Этап. Мороженое Дав: Молоко нагрейте, а желтки разотрите с сахаром и ванилином. Введите желтковую массу в молоко, доведите массу до загустения на медленном огне.

2 . Этап

Сливки взбейте до крепких пиков.

1. Этап. Мороженое Дав: Сливки взбейте до крепких пиков.

3 . Этап

Вводим в сливки молочно-желтковую массу и перемешиваем. По желанию добавьте измельченные в ступке орешки. Раскладываем полученную массу в форму для мороженого пломбир и ставим в морозилку на несколько часов.

1. Этап. Мороженое Дав: Вводим в сливки молочно-желтковую массу и перемешиваем. По желанию добавьте измельченные в ступке орешки. Раскладываем полученную массу в форму для мороженого пломбир и ставим в морозилку на несколько часов.

4 . Этап

Через пару часов достаем мороженое из холодильника и поливаем растопленным шоколадом. Еще раз замораживаем до твердости. Приятного аппетита!

1. Этап. Мороженое Дав: Через пару часов достаем мороженое из холодильника и поливаем растопленным шоколадом. Еще раз замораживаем до твердости. Приятного аппетита!
Мороженое Дав
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Лазанья под соусом бешамель
Лазанья под соусом бешамель
Промойте морковь, лук и сельдерей. Очищаем овощи от ко...
Чебуреки из кабачков с курицей
Чебуреки из кабачков с курицей
Подготовьте все ингредиенты. Срежьте мясо с костей и п...
Запеченные бананы с индийскими орехами
Запеченные бананы с индийскими орехами
Бананы очистила и разрезала пополам. В сковороду полож...
Булочки с творогом в сливочной заливке
Булочки с творогом в сливочной заливке
Смешать теплое молоко, сухие быстродействующие дрожжи...
Вишнево-клубничное вино
Вишнево-клубничное вино
Берем клубнику и вишню. Из вишни в обязательном порядк...
Запеканка гороховая с мясом
Запеканка гороховая с мясом
Итак, собираем продукты. Заранее подготовленный (вымоч...
Ризотто с креветочным соусом
Ризотто с креветочным соусом
Креветки постепенно разморозить в холодильной камере,...
Творожно-тыквенный торт на основе манника
Творожно-тыквенный торт на основе манника
Подготовить тыкву. Очистить, 2/3 натереть на мелкой те...
Торт Медовик к завтраку
Торт Медовик к завтраку
Разогреваем на "паровой бане" три ложки искусственного...
Быстрая маринованная капуста
Быстрая маринованная капуста
Итак, берём 2 кг хрустящей капусты... (не мягкой!) Мел...
Баклажаны пармеджано
Баклажаны пармеджано
Очищаем баклажаны от кожуры, нарезаем кружками толщино...
Тертый пирог с джемом
Тертый пирог с джемом
Смешайте мягкое сливочное масло, сахар, ваниль и яйца....