Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мороженое из детства
Как вкусно приготовить - Мороженое из детства
1. Этап
В кастрюлю кладём масло, добавляем молоко и ставим на плиту, чтобы закипело.
2. Этап
В это время смешиваем желтки с сахаром и взбиваем их миксером.
3. Этап
Затем в эту же массу добавляем крахмал и ванилин. Снова взбиваем.
4. Этап
Когда молоко с маслом закипело, добавляем туда нашу желточно-сахарную массу. Постоянно мешаем до тех пор, пока она будет близка к закипанию и не начнет подниматься.
5. Этап
Затем, снимаем с огня и даем немного остыть. Затем переливаем форму, в которой оно у нас после полного остывания будет застывать в морозилке.
6. Этап
Утром достаём и наслаждаемся. Можно очень разнообразить мороженое, добавляя разные наполнители.
