Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики Зирафшан
Как вкусно приготовить - Рулетики Зирафшан
1. Этап
Мясо промыть, удалить все пленки и сухожилия, пропустить через мясорубку. Лук почистить и также пропустить через мясорубку. В фарш добавить соль, перец и зиру, хорошо вымешать.
2. Этап
Яйца слегка взбить, подсолить.
3. Этап
В сковороде разогреть растительное масло, и из яиц выпечь тонкие блинчики. Охладить.
4. Этап
На каждый блинчик выложить фарш и свернуть рулетиком.
5. Этап
Выложить рулетики на противень, покрытый бумагой для выпечки
6. Этап
Выпекать при t 180C в течение 30-40 минут
7. Этап
При подаче рулетики полить сливочным маслом. Приятного аппетита
