Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постные бездрожжевые рогалики
Как вкусно приготовить - Постные бездрожжевые рогалики
1. Этап
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль и сахар.
2. Этап
Вливаем воду и растительное масло, замешиваем тесто в течение 5 минут. Накрываем тесто салфеткой или полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 30 минут.
3. Этап
Делим тесто на две равные части, раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм.
4. Этап
Разрезаем пласт на 8-10 секторов.
5. Этап
На широкую часть треугольников выкладываем изюм, посыпаем специями и скатываем в рогалики.
6. Этап
Застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем рогалики. Выпекаем 12-15 минут при 180 градусах.
7. Этап
Угощайтесь!)