Информация о рецепте
Ингредиенты для - Булгур с томатами и фетой
Как вкусно приготовить - Булгур с томатами и фетой
1. Этап
В миску всыпать булгур, залить его кипятком так, чтобы он полностью был им покрыт и оставить на 20 минут, чтобы крупа впитала воду. Я булгур отварила согласно инструкции на упаковке. Кусок феты замариновать в смеси оливкового масла и бальзамического уксуса (мне пришлось довольствоваться белым винным уксусом).
2. Этап
Нарезать помидоры черри и вяленые томаты, смешать их в миске.
3. Этап
Добавить рубленый базилик.
4. Этап
Всыпать готовый булгур.
5. Этап
Фету раскрошить на крупные кусочки и добавить в миску. Перемешать.
