Ингредиенты для - Фокачча из шариков
Как вкусно приготовить - Фокачча из шариков
1. Этап
В чаше миксера смешать муку с дрожжами в течение минуты. Добавить воду, оливковое масло, сахар и соль, продолжая замешивать и месить в течение 10 минут. Тесто должно быть мягким, эластичным и удобным к работе.
2. Этап
Накрыть чашу пищевой пленкой и оставить подниматься, пока тесто не удвоится в объеме.
3. Этап
Разогреть духовку до 190 градусов.Разделить тесто на 15 частей. Сформировать шарики, и в каждый шарик положить маслину и кубик сыра.
4. Этап
Снова придать форму шарика и выложить в форму с съёмными бортами. Дать подняться в течение 15 минут, чтобы шарики склеились друг с другом.
5. Этап
Смазать соусом для пиццы и посыпать тертым сыром.
6. Этап
Выпекать в течение 35 минут до готовности теста и золотистого цвета сыра.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
