Информация о рецепте
Ингредиенты для - Креветки в чесночно-винном соусе
Как вкусно приготовить - Креветки в чесночно-винном соусе
1. Этап
Отварить рис в кипящей подсоленной воде до готовности.
2. Этап
Креветки очистить от панциря, помыть, надрезать по спинке и достать темную полоску.
3. Этап
Зелень очень мелко порубить, очистить зубчики чеснока.
4. Этап
На сковороде растопить сливочное масло.
5. Этап
Положить креветки в масло, выдавить чеснок через пресс. Добавить зелень, соль и черный молотый перец. Обжаривать все вместе буквально 2 минуты.
6. Этап
Влить вино и упаривать его на сильном огне вдвое.
7. Этап
Выложить готовый рис с помощью круглой формы, рядом креветки и соус. Украсить ломтиками лайма.
