Name: Сырные палочки к супу
Yield: 1
Ingredients: Сыр голландский - 150 г; Масло сливочное - 80 г; Мука пшеничная - 150 г; Молоко - 100 мл; Разрыхлитель теста - 3 г; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Сырные палочки к супу

1. Сыр голландский 150 г

2. Масло сливочное 80 г

3. Мука пшеничная 150 г

4. Молоко 100 мл

5. Разрыхлитель теста 3 г

6. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Сырные палочки к супу

1 . Этап

Натрите сыр на крупной терке. Сорт сыра можно менять, но помните, что от него сильно зависит вкус конечного блюда. Если вы возьмете менее острый и соленый сорт, нужно будет увеличить количество соли. Размягченное масло смешайте с натертым сыром. Добавьте муку, молоко, разрыхлитель и соль. Быстро замесите тесто. Скатайте тесто в шар и уберите в холодильник на 30 минут.

2 . Этап

Охлажденное тесто раскатайте в пласт толщиной около 5 мм и нарежьте на узкие полоски шириной 2 см и длиной около 15 см.

3 . Этап

Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее. Я внесла изменения и следующие полоски просто перекручивала.

1. Этап. Сырные палочки к супу: Каждую полоску накрутите на палочку или карандаш, а затем аккуратно выньте ее. Я внесла изменения и следующие полоски просто перекручивала.

4 . Этап

Разложите спиральки на противне, застеленном бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте около 15 минут до золотистого цвета.