Ингредиенты для - Драники Майская фантазия
Как вкусно приготовить - Драники Майская фантазия
1 . Этап
Натереть на крупной терке сырой картофель.
2 . Этап
Разбить в картофель сырое яйцо, перемешать.
3 . Этап
Добавить хмели-сунели и перемешать. Можно добавить еще и другие специи.
4 . Этап
Зеленый лук и молодой чеснок мелко порезать, добавить к картофелю и перемешать.
5 . Этап
Добавить муку, перемешать. По вкусу посолить.
6 . Этап
Сжарить драники на подсолнечном масле. С двух сторон драники должны быть румяного цвета.
7 . Этап
Отвариваем белый ароматный рис.
8 . Этап
К рису высыпать мелко порезанный укроп. Перемешиваем.
9 . Этап
Грудинку порезать кубиками.
10 . Этап
Добавить грудинку и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу начинку.
11 . Этап
Между двумя драниками кладем начинку. Подаем к столу, разложив на большой тарелке или решетке.