Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Куриное царство
Как вкусно приготовить - Салат Куриное царство
1. Этап
Заранее сварить или запечь куриную грудку. Остудить.
2. Этап
Сварить яйца вкрутую. Чтобы у варёного яйца был яркий желток без серого ободка, необходимо сваренные яйца перекладывать из кипящей воды в ледяную.
3. Этап
Грудку разобрать на волокна. Копчёную курицу нарезать мелким кубиком, огурец короткой соломкой.
4. Этап
Пекинскую капусту нашинковать, слегка посолить, аккуратно перетирая руками, "вспушить". Добавить кукурузу.
5. Этап
Добавить к капусте с кукурузой соломку маринованного огурца и оба вида курицы, перемешать.
6. Этап
Нарезать яйца и добавить к салату, заправить майонезом. Украсить зеленью петрушки и зелёного лука.
