Зеленый салат Майский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Зеленый салат Майский

1. Скумбрия - 200 г
2. Горох - 0,5 стак.
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Огурец маринованный - 3 шт
5. Сметана - 4 ч. л.
6. Соль - 1 г
7. Зелень - 1 г

Как вкусно приготовить - Зеленый салат Майский

1. Этап

Горох промыть, залить водой 1:2, отварить до готовности, остудить;

1. Этап. Зеленый салат Майский: Горох промыть, залить водой 1:2, отварить до готовности, остудить;

2. Этап

Скумбрию размять вилкой, уложить на дно кольца на порционные тарелочки;

1. Этап. Зеленый салат Майский: Скумбрию размять вилкой, уложить на дно кольца на порционные тарелочки;

3. Этап

Лук порезать тонкими кольцами или полукольцами, уложить поверх рыбы;

1. Этап. Зеленый салат Майский: Лук порезать тонкими кольцами или полукольцами, уложить поверх рыбы;

4. Этап

Добавить по 1 ч. л. сметаны, подсолить; Сверху выложить горох;

1. Этап. Зеленый салат Майский: Добавить по 1 ч. л. сметаны, подсолить; Сверху выложить горох;

5. Этап

Огурцы порезать кубиками, выложить на горох, добавить по 1 ч. л. сметаны, подсолить;

1. Этап. Зеленый салат Майский: Огурцы порезать кубиками, выложить на горох, добавить по 1 ч. л. сметаны, подсолить;

6. Этап

Украсить салат вырезанными фигурками цветов из огурцов и моркови (маринованной);

1. Этап. Зеленый салат Майский: Украсить салат вырезанными фигурками цветов из огурцов и моркови (маринованной);

7. Этап

Добавить кукурузы, перчик маринованный пири-пири, зелень;

1. Этап. Зеленый салат Майский: Добавить кукурузы, перчик маринованный пири-пири, зелень;