Салат из картофеля, свеклы и маслин
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из картофеля, свеклы и маслин

Салат
1. Свекла 500 гр.
2. Картофель 500 гр.
3. Майонез 150 гр.
4. Яйцо куриное 2 шт.
5. Маслины 200 гр.
Заправка
1. Масло растительное 3 ст. л.
2. Лимонный сок 1 ст. л.
3. Хрен 1 ст. л.
4. Соль по вкусу
5. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из картофеля, свеклы и маслин

1. Этап

Картофель (в мундире) и свеклу сварить отдельно. Остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.

1. Этап. Салат из картофеля, свеклы и маслин: Картофель (в мундире) и свеклу сварить отдельно. Остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.

2. Этап

Далее смешиваем все ингредиенты заправки и взбиваем вилкой или венчиком. Советую ничего не игнорировать. Разве что перец - по желанию. Я не добавляла. У меня здесь хрен со свеклой!

3. Этап

Перемешиваем свеклу и картофель с заправкой и оставляем на 2 часа.

1. Этап. Салат из картофеля, свеклы и маслин: Перемешиваем свеклу и картофель с заправкой и оставляем на 2 часа.

4. Этап

Спустя два часа заправляем майонезом. Если честно, то вкусно уже на этой стадии.

1. Этап. Салат из картофеля, свеклы и маслин: Спустя два часа заправляем майонезом. Если честно, то вкусно уже на этой стадии.

5. Этап

Подавать с яйцом и маслинами. Я подумала, что ладно яйцо - классика! Но маслины здесь не в тему! А вышло совсем наоборот! Маслины просто шикарно сочетаются с этим салатом. В следующий раз, я скорее не добавлю яйцо, но маслины - обязательно!!

1. Этап. Салат из картофеля, свеклы и маслин: Подавать с яйцом и маслинами. Я подумала, что ладно яйцо - классика! Но маслины здесь не в тему! А вышло совсем наоборот! Маслины просто шикарно сочетаются с этим салатом. В следующий раз, я скорее не добавлю яйцо, но маслины - обязательно!!