Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожный кекс на сыворотке
Как вкусно приготовить - Творожный кекс на сыворотке
1. Этап
Подавила творог вилкой и налила сыворотку, соединила и погасила в этой смеси соду.
2. Этап
Добавила сахар, соль, ванилин, яйца, перемешала и налила масло, опять соединила всё тщательно.
3. Этап
Просеяла муку и замесила тесто. Тесто по консистенции, как сметана, хорошо выкладывается в форму через носик на миске. Орехи разбила в маленькие кусочки деревянной мялкой.
4. Этап
Выложила орехи в тесто и перемешала. Форму керамическую застелила пекарской бумагой, не подмазывала её.
5. Этап
Вот таким образом. В разогретую духовку до т-180 С поставила форму на 40 минут.
6. Этап
Проверила лучиной. Кекс от творога внутри немного влажный, но к лучине тесто не пристаёт. Кекс вынула из формы вместе с бумагой, дала остыть и присыпала его сахарной пудрой.