Творожный кекс на сыворотке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожный кекс на сыворотке

1. Сыворотка - 200 мл.
2. Творог - 100 гр.
3. Сода - 0,5 ч. л.
4. Яйцо куриное - 2 шт.
5. Сахар - 100 гр.
6. Масло растительное - 4 ст. л.
7. Соль - 0,25 ч. л.
8. Ваниль - 1 пак.
9. Мука - 150 гр.
10. Грецкие орехи - 1 горсти
11. Сахарная пудра - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожный кекс на сыворотке

1. Этап

Подавила творог вилкой и налила сыворотку, соединила и погасила в этой смеси соду.

1. Этап. Творожный кекс на сыворотке: Подавила творог вилкой и налила сыворотку, соединила и погасила в этой смеси соду.

2. Этап

Добавила сахар, соль, ванилин, яйца, перемешала и налила масло, опять соединила всё тщательно.

1. Этап. Творожный кекс на сыворотке: Добавила сахар, соль, ванилин, яйца, перемешала и налила масло, опять соединила всё тщательно.

3. Этап

Просеяла муку и замесила тесто. Тесто по консистенции, как сметана, хорошо выкладывается в форму через носик на миске. Орехи разбила в маленькие кусочки деревянной мялкой.

1. Этап. Творожный кекс на сыворотке: Просеяла муку и замесила тесто. Тесто по консистенции, как сметана, хорошо выкладывается в форму через носик на миске. Орехи разбила в маленькие кусочки деревянной мялкой.

4. Этап

Выложила орехи в тесто и перемешала. Форму керамическую застелила пекарской бумагой, не подмазывала её.

1. Этап. Творожный кекс на сыворотке: Выложила орехи в тесто и перемешала. Форму керамическую застелила пекарской бумагой, не подмазывала её.

5. Этап

Вот таким образом. В разогретую духовку до т-180 С поставила форму на 40 минут.

1. Этап. Творожный кекс на сыворотке: Вот таким образом. В разогретую духовку до т-180 С поставила форму на 40 минут.

6. Этап

Проверила лучиной. Кекс от творога внутри немного влажный, но к лучине тесто не пристаёт. Кекс вынула из формы вместе с бумагой, дала остыть и присыпала его сахарной пудрой.

1. Этап. Творожный кекс на сыворотке: Проверила лучиной. Кекс от творога внутри немного влажный, но к лучине тесто не пристаёт. Кекс вынула из формы вместе с бумагой, дала остыть и присыпала его сахарной пудрой.