Name: Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой
Yield: 0
Ingredients: Рисовые хлопья - 1,25 ст.; Индейка - 200 гр.; Сметана - 300 гр.; Томатная паста - 70 гр.; Сыр колбасный - 50 гр.; Сыр плавленный - 50 гр.; Соль - 1,5 ч. л.; Сахар - 1,5 ч. л.; Вода - 8 ст. л.; Кинза - 8 ст. л.; Чесночный порошок - 1 ч. л.

Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой

1. Рисовые хлопья - 1,25 ст.

2. Индейка - 200 гр.

3. Сметана - 300 гр.

4. Томатная паста - 70 гр.

5. Сыр колбасный - 50 гр.

6. Сыр плавленный - 50 гр.

7. Соль - 1,5 ч. л.

8. Сахар - 1,5 ч. л.

9. Вода - 8 ст. л.

10. Кинза - 8 ст. л.

11. Чесночный порошок - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой

1. Этап

Филе грудки индейки порезать тонкими полосками (возможно и измельчённое будет хорошо)

2. Этап

Сметану смешать с томатной пастой, солью, сахаром, чесночным порошком. Долить воды 8 столовых ложек. Солить и добавлять сахар надо с учётом того, что мы этим соусом зальём хлопья, и ещё и сами хлопья заберут соль и сахар. В общем скажем так-надо слегка пересолить и пересластить.

1. Этап. Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой: Сметану смешать с томатной пастой, солью, сахаром, чесночным порошком. Долить воды 8 столовых ложек. Солить и добавлять сахар надо с учётом того, что мы этим соусом зальём хлопья, и ещё и сами хлопья заберут соль и сахар. В общем скажем так-надо слегка пересолить и пересластить.

3. Этап

Оба сыра натереть на мелкой тёрке. И смешать.

4. Этап

Кинзу нарезать.

5. Этап

Сметану с томатной пастой нагреть до горячего состояния любым способом. Я в микроволновке это делала. Залить хлопья. Размешать и оставить на минут 10.

1. Этап. Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой: Сметану с томатной пастой нагреть до горячего состояния любым способом. Я в микроволновке это делала. Залить хлопья. Размешать и оставить на минут 10.

6. Этап

Смазать форму маслом. (размер моей формы в диаметре 20,5 см) Выложить на неё тонким! слоем наши хлопья со сметаной и томатной пастой. Сверху выложить порезанное мясо. ПОСОЛИТЬ! Посыпать кинзой.

1. Этап. Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой: Смазать форму маслом. (размер моей формы в диаметре 20,5 см) Выложить на неё тонким! слоем наши хлопья со сметаной и томатной пастой. Сверху выложить порезанное мясо. ПОСОЛИТЬ! Посыпать кинзой.

7. Этап

И сверху выложить остальные хлопья. Ставить в разогретую духовку на 15 минут, при температуре 165 -170 градусов. У меня электрическая духовка с конвекцией, а каждый сам по своей духовке ориентироваться может)