Name: Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой
Yield: 0
Ingredients: Рисовые хлопья - 1,25 ст.; Индейка - 200 гр.; Сметана - 300 гр.; Томатная паста - 70 гр.; Сыр колбасный - 50 гр.; Сыр плавленный - 50 гр.; Соль - 1,5 ч. л.; Сахар - 1,5 ч. л.; Вода - 8 ст. л.; Кинза - 8 ст. л.; Чесночный порошок - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой

1. Рисовые хлопья 1,25 ст.

2. Индейка 200 гр.

3. Сметана 300 гр.

4. Томатная паста 70 гр.

5. Сыр колбасный 50 гр.

6. Сыр плавленный 50 гр.

7. Соль 1,5 ч. л.

8. Сахар 1,5 ч. л.

9. Вода 8 ст. л.

10. Кинза 8 ст. л.

11. Чесночный порошок 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой

1 . Этап

Филе грудки индейки порезать тонкими полосками (возможно и измельчённое будет хорошо)

2 . Этап

Сметану смешать с томатной пастой, солью, сахаром, чесночным порошком. Долить воды 8 столовых ложек. Солить и добавлять сахар надо с учётом того, что мы этим соусом зальём хлопья, и ещё и сами хлопья заберут соль и сахар. В общем скажем так-надо слегка пересолить и пересластить.

1. Этап. Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой: Сметану смешать с томатной пастой, солью, сахаром, чесночным порошком. Долить воды 8 столовых ложек. Солить и добавлять сахар надо с учётом того, что мы этим соусом зальём хлопья, и ещё и сами хлопья заберут соль и сахар. В общем скажем так-надо слегка пересолить и пересластить.

3 . Этап

Оба сыра натереть на мелкой тёрке. И смешать.

4 . Этап

Кинзу нарезать.

5 . Этап

Сметану с томатной пастой нагреть до горячего состояния любым способом. Я в микроволновке это делала. Залить хлопья. Размешать и оставить на минут 10.

1. Этап. Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой: Сметану с томатной пастой нагреть до горячего состояния любым способом. Я в микроволновке это делала. Залить хлопья. Размешать и оставить на минут 10.

6 . Этап

Смазать форму маслом. (размер моей формы в диаметре 20,5 см) Выложить на неё тонким! слоем наши хлопья со сметаной и томатной пастой. Сверху выложить порезанное мясо. ПОСОЛИТЬ! Посыпать кинзой.

1. Этап. Рисовая запеканка с индейкой и сметанной заливкой: Смазать форму маслом. (размер моей формы в диаметре 20,5 см) Выложить на неё тонким! слоем наши хлопья со сметаной и томатной пастой. Сверху выложить порезанное мясо. ПОСОЛИТЬ! Посыпать кинзой.

7 . Этап

И сверху выложить остальные хлопья. Ставить в разогретую духовку на 15 минут, при температуре 165 -170 градусов. У меня электрическая духовка с конвекцией, а каждый сам по своей духовке ориентироваться может)