Печенье в формочках на газу

1 . Этап

В емкости тщательно перемешайте венчиком сахар, соль и яйца.

2 . Этап

Растопите сливочное масло, отправьте его к яичной смеси.

3 . Этап

Погасите соду с уксусом и добавьте в тесто.

4 . Этап

Постепенно введите просеянную муку, перемешивая тесто до однородности.

5 . Этап

Тесто должно получиться гладким и слегка маслянистым.

6 . Этап

Смажьте форму маслом, на разогретую сковороду-форму выложите заготовки, закройте плотно.

7 . Этап

Выпекайте с обеих сторон по 1,5 минуты.

8 . Этап

Начините каждое печенье вареной сгущенкой, соединяя его попарно.