Курица в духовке под сливочным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в духовке под сливочным соусом

1. Курица - 800 грамм
2. Грибы - 350 грамм
3. Сливки - 100 миллилитров
4. Майонез - 100 миллилитров
5. Лук репчатый - 1-2 штук
6. Морковь - 1 штука
7. Масло растительное - 3 ст. ложки
8. Твердый сыр тертый - 1 ст. ложка
9. Соль - по вкусу
10. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в духовке под сливочным соусом

1. Этап

Курицу промойте и нарубите порционными кусками. Просолите их, поперчите и промажьте растительным маслом.

1. Этап. Курица в духовке под сливочным соусом: Курицу промойте и нарубите порционными кусками. Просолите их, поперчите и промажьте растительным маслом.

2. Этап

Противень застелите пекарской бумагой. На неё уложите лук, нашинкованный кольцами. Сверху на него положите курицу.

1. Этап. Курица в духовке под сливочным соусом: Противень застелите пекарской бумагой. На неё уложите лук, нашинкованный кольцами. Сверху на него положите курицу.

3. Этап

Разогрейте духовку до 190 градусов. Запекайте курицу в течение 30 минут.

1. Этап. Курица в духовке под сливочным соусом: Разогрейте духовку до 190 градусов. Запекайте курицу в течение 30 минут.

4. Этап

Займитесь соусом. Подогрейте сливки с сыром, майонезом, перцем и солью. Помешивайте до нужной густоты.

1. Этап. Курица в духовке под сливочным соусом: Займитесь соусом. Подогрейте сливки с сыром, майонезом, перцем и солью. Помешивайте до нужной густоты.

5. Этап

Отдельно поджарьте в масле нарезанные грибы с морковью. Затем добавьте их к курице и влейте соус.

1. Этап. Курица в духовке под сливочным соусом: Отдельно поджарьте в масле нарезанные грибы с морковью. Затем добавьте их к курице и влейте соус.

6. Этап

Выпекайте блюдо ещё 35 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица в духовке под сливочным соусом: Выпекайте блюдо ещё 35 минут. Приятного аппетита!