Роллы из киноа
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Роллы из киноа

1. Киноа - 100 грамм
2. Огурец - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Творожный сыр - по вкусу
5. Листы нори - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Роллы из киноа

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Заранее замочите киноа в воде на 1-2 часа, затем промойте в холодной воде.

1. Этап. Роллы из киноа: Подготовьте все ингредиенты. Заранее замочите киноа в воде на 1-2 часа, затем промойте в холодной воде.

2. Этап

Залейте киноа водой так, чтобы вода покрывала крупу примерно на 1 см. Варите на медленном огне под закрытой крышкой, пока вода полностью не выкипит. Затем дайте настояться 5-10 минут.

1. Этап. Роллы из киноа: Залейте киноа водой так, чтобы вода покрывала крупу примерно на 1 см. Варите на медленном огне под закрытой крышкой, пока вода полностью не выкипит. Затем дайте настояться 5-10 минут.

3. Этап

Овощи нарежьте длинными брусочками.

1. Этап. Роллы из киноа: Овощи нарежьте длинными брусочками.

4. Этап

Положите на циновку лист нори шершавой стороной вверх. Влажными руками выложите киноа ровным слоем, оставив свободными 2 см. с одного края.

1. Этап. Роллы из киноа: Положите на циновку лист нори шершавой стороной вверх. Влажными руками выложите киноа ровным слоем, оставив свободными 2 см. с одного края.

5. Этап

В середину выложите подготовленную начинку из овощей и творожного сыра.

1. Этап. Роллы из киноа: В середину выложите подготовленную начинку из овощей и творожного сыра.

6. Этап

Сверните лист нори в плотный ролл. Свободный край смочите водой и окончательно скрепите ролл. Обрежьте неровные края ролла ножом, затем нарежьте его на 6-8 ровных частей.

1. Этап. Роллы из киноа: Сверните лист нори в плотный ролл. Свободный край смочите водой и окончательно скрепите ролл. Обрежьте неровные края ролла ножом, затем нарежьте его на 6-8 ровных частей.

7. Этап

Роллы из киноа готовы, приятного аппетита!

1. Этап. Роллы из киноа: Роллы из киноа готовы, приятного аппетита!