Салат Деликатесный с кальмарами

1 . Этап

Вымыть кальмары, очистить от пленок. Отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.

2 . Этап

Вынуть из кастрюли, дать остыть.

3 . Этап

Кальмары нарезать длинными полосками. Лук очистить, нарезать полукольцами. Маслины нарезать колечками. Консервированный горошек отцедить от маринада.

4 . Этап

Выложить в большой салатник кальмары, лук, морковь по-корейски, зеленый горошек, перемешать.

5 . Этап

Добавить мелко нарезанную зелень петрушки.

6 . Этап

Посолить, поперчить, заправить майонезом, разложить по салатникам. На фото салат, не заправленный майонезом. Я специально так сделала, чтобы была видна вся палитра красок продуктов.