Оладьи на сметане с шоколадным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи на сметане с шоколадным соусом

1. Сахар - 2 ст. л.
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Соль - 1 щепот.
4. Сода гашеная уксусом - 0.5 ч. л.
5. Мука пшеничная - 300-350 г
6. Ванилин - 1 щепот.
7. Сметана - 1 стак.
8. Какао-порошок - 1 ст. л.
9. Натуральный кофе - 1 ч. л.
10. Молоко - 200 мл
11. Масло сливочное - 20 г

Как вкусно приготовить - Оладьи на сметане с шоколадным соусом

1. Этап

Смешать сметану, яйца, сахар, соль, соду, ванилин и добавить понемногу муку. Жарить в растительном масле на горячей сковороде.

1. Этап. Оладьи на сметане с шоколадным соусом: Смешать сметану, яйца, сахар, соль, соду, ванилин и добавить понемногу муку. Жарить в растительном масле на горячей сковороде.

2. Этап

Приготовить соус. Смешать молоко, какао, кофе, сахар, муку (1 ст. л), поставить на средний огонь и, помешивая, варить до загустения. Снять с огня и добавить масло.

1. Этап. Оладьи на сметане с шоколадным соусом: Приготовить соус. Смешать молоко, какао, кофе, сахар, муку (1 ст. л), поставить на средний огонь и, помешивая, варить до загустения. Снять с огня и добавить масло.

3. Этап

Подавать оладьи, полив соусом.

1. Этап. Оладьи на сметане с шоколадным соусом: Подавать оладьи, полив соусом.