Рогалики с повидлом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рогалики с повидлом

1. Маргарин - 300 г
2. Дрожжи - 50 г
3. Молоко - 10 ст. л.
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Сахар - 3 ст. л.
6. Соль - 1 ч. л.
7. Повидло - 300 г
8. Мука пшеничная - 700 г

Как вкусно приготовить - Рогалики с повидлом

1. Этап

Растопить маргарин и остудить до теплого состояния.

1. Этап. Рогалики с повидлом: Растопить маргарин и остудить до теплого состояния.

2. Этап

В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, размешать. Поставить в теплое место на 5-10 минут.

1. Этап. Рогалики с повидлом: В теплое молоко добавить дрожжи и сахар, размешать. Поставить в теплое место на 5-10 минут.

3. Этап

Добавить соль и яйцо, перемешать.

1. Этап. Рогалики с повидлом: Добавить соль и яйцо, перемешать.

4. Этап

Добавить маргарин, перемешать.

1. Этап. Рогалики с повидлом: Добавить маргарин, перемешать.

5. Этап

Постепенно всыпать муку.

1. Этап. Рогалики с повидлом: Постепенно всыпать муку.

6. Этап

Замесить не слишком крутое тесто. Тесто положить в целлофановый мешочек, завязать сверху на узелок (оставить место - тесто будет подниматься) и убрать в холодильник на 2 часа.

1. Этап. Рогалики с повидлом: Замесить не слишком крутое тесто. Тесто положить в целлофановый мешочек, завязать сверху на узелок (оставить место - тесто будет подниматься) и убрать в холодильник на 2 часа.

7. Этап

Тесто разделить на 4 равные части. Каждую часть раскатать в круг (толщиной 0,5 см), разрезать на сегменты. Выложить на каждый сегмент повидло. Свернуть рогалик от широкой части к узкой.

1. Этап. Рогалики с повидлом: Тесто разделить на 4 равные части. Каждую часть раскатать в круг (толщиной 0,5 см), разрезать на сегменты. Выложить на каждый сегмент повидло. Свернуть рогалик от широкой части к узкой.

8. Этап

Выложить рогалики на смазанный лист. Дать рогаликам расстронуться в теплом месте (можно пропустить этот шаг).

1. Этап. Рогалики с повидлом: Выложить рогалики на смазанный лист. Дать рогаликам расстронуться в теплом месте (можно пропустить этот шаг).

9. Этап

Выпекать 20 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.

1. Этап. Рогалики с повидлом: Выпекать 20 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180-200 градусов.

10. Этап

Получаются вот такие рогалики.

1. Этап. Рогалики с повидлом: Получаются вот такие рогалики.

11. Этап

Приятного чаепития!

1. Этап. Рогалики с повидлом: Приятного чаепития!