Ингредиенты для - Лимонно-шоколадный десерт с коньяком
Как вкусно приготовить - Лимонно-шоколадный десерт с коньяком
1. Этап
Муку соединить с молоком, тшательно размешать, чтобы не было комков.
2. Этап
В молочно-мучную смесь вводим сахар и тшательно размешиваем.
3. Этап
Молочно-мучную смесь делим на 2 части. В одну часть добавляем цедру (1ч. л), в другую какао и коньяк. Тщательно размешиваем.
4. Этап
Лимонную и шоколадную составляюшие десерта на маленьком огне доводим до кипения и варим постоянно помешивая до загустения массы. Затем вводим в каждую часть по 0.5 ст. л масла. В лимонную часть вводим сок лимона (по вкусу). Перемешиваем и даем полностью остыть.
5. Этап
Затем протираем через сито.
6. Этап
В форму выкладываем шоколадную часть. Затем убираем в морозилку на 5 минут.
7. Этап
Следующий слой будет лимонный. Таким образом собираем десерт.
8. Этап
Готовый десерт убираем в холодильник на 1 час. Украшаем тертым шоколадом и мятой.
