Ингредиенты для - Ватрушки с ягодами

1. Молоко 1,5 ст.
2. Сахар 3 ст. л.
3. Дрожжи сухие 1 уп.
4. Масло растительное 1/3 ст.
5. Мука 4 ст.
6. Соль 1/2 ч. л.
7. Черника 1 ст.
8. Земляника 1 ст.
9. Смородина черная 1 ст.
10. Сахар тростниковый 8 ст. л.

Как вкусно приготовить - Ватрушки с ягодами

1 . Этап

В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, 3 ст. л. муки. Оставить в теплом месте на 15 минут.

1. Этап. Ватрушки с ягодами: В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, 3 ст. л. муки. Оставить в теплом месте на 15 минут.

2 . Этап

Добавить соль, растительное масло, оставшуюся муку, замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 20 минут.

1. Этап. Ватрушки с ягодами: Добавить соль, растительное масло, оставшуюся муку, замесить тесто. Оставить тесто в теплом месте на 20 минут.

3 . Этап

Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать из них колобки и выложить на противень, смазанный маслом. Дать расстояться 30 минут, они должны увеличиться в объеме в два раза.

1. Этап. Ватрушки с ягодами: Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать из них колобки и выложить на противень, смазанный маслом. Дать расстояться 30 минут, они должны увеличиться в объеме в два раза.

4 . Этап

Стаканом сделать углубления.

1. Этап. Ватрушки с ягодами: Стаканом сделать углубления.

5 . Этап

Выложить свежемороженые ягоды в углубления, сверху присыпать (по 1-2 ч. л.) тростниковым сахаром.

1. Этап. Ватрушки с ягодами: Выложить свежемороженые ягоды в углубления, сверху присыпать (по 1-2 ч. л.) тростниковым сахаром.

6 . Этап

Дать расстояться ещё минут 10. Тесто смазать взбитым яичным желтком. Выпекать в разогретой до 220*С в духовке в течение 30-35 минут.

1. Этап. Ватрушки с ягодами: Дать расстояться ещё минут 10. Тесто смазать взбитым яичным желтком. Выпекать в разогретой до 220*С в духовке в течение 30-35 минут.
Ватрушки с ягодами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Слоёное печенье с сахаром
Слоёное печенье с сахаром
Подготовьте все продукты. Влейте в миску теплую воду,...
Малиновая заправка
Малиновая заправка
Подготовьте все ингредиенты. Лук нарежьте кубиками. Из...
Салат Гренни
Салат Гренни
Продукты для салата. С кукурузы слить воду. Петрушку и...
Куриные котлеты в фисташках
Куриные котлеты в фисташках
С хлеба срезать корки и замочить в сливках или молоке...
Французские блинчики Креп Сюзетт
Французские блинчики Креп Сюзетт
Подготовить продукты: молоко, яйца, соль, мука, масло...
Баранки
Баранки
Приготовить ингредиенты для рецепта. В миску вылить сг...
Запеченные куриные ножки в соево-чесночном маринаде
Запеченные куриные ножки в соево-чесночном маринаде
Куриные ножки вымыть, обсушить. Чеснок очистить и мелк...
Котлеты из цуккини и кальмаров Приморочка
Котлеты из цуккини и кальмаров Приморочка
Младший сын привёз с рыбалки кальмаров, поэтому я реши...
Бисквитный торт Праздничное настроение
Бисквитный торт Праздничное настроение
Продукты для бисквита. Я буду готовить небольшой торти...
Скороспелые пирожки с печенью и овощами
Скороспелые пирожки с печенью и овощами
Сначала приготовить начинку. Куриную печень вымыть и н...
Закусочный торт Сырные страсти
Закусочный торт Сырные страсти
Готовим наши начиночки. Сразу хочу уточнить, количеств...
Жаркое с грибами
Жаркое с грибами
Говядину нарезать кубиками, посолить, поперчить и обжа...