Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырно-творожные лепёшки Просто покушать
Как вкусно приготовить - Сырно-творожные лепёшки Просто покушать
1. Этап
Творог + яйцо + мука + тёртый на мелкой тёрке сыр + молоко = перемешать. Добавить соль, перец, чесночный порошок, хорошо перемешать.
2. Этап
Вот такая масса получается.
3. Этап
Разогреть антипригарную сковороду на небольшом огне, и выложить половину теста. Разровнять, что бы получился такой блинчик. Накрыть крышкой. Огонь должен быть небольшой под сковородкой У кого сковорода обычная, можно немного масла добавить., сыр тоже жирный, так что не надо много лить.
4. Этап
Когда нижняя сторона зарумянится, перевернуть лепёшку лопаткой, и зажарить с другой стороны, накрыв крышкой. Проверяйте чаще, а то может пригореть. Так же жарим вторую лепёшку из оставшегося теста.
5. Этап
Ну вот, готово! Очень сырно и очень вкусно!
6. Этап
Угощаемся!
