Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки малосольные
Как вкусно приготовить - Кабачки малосольные
1. Этап
Делаем заправку. Смешиваем соевый соус, бальзамик (уксус) и оливковое масло. Добавляем щепотку соли.
2. Этап
Кабачки тонко режем на "кругляши". Я воспользовалась керамическим ножом. Укладываем их в посуду. Немного присаливаем. Я опять щепоткой соли посолила.
3. Этап
Рубим мелко чеснок или выдавливаем его. Так же мелко режем зелень.
4. Этап
Отправляем зелень, чеснок к кабачку, выливаем заправку и перемешиваем. Вот и всё. Можно дать постоять, а можно сразу есть.
5. Этап
Я выкладываю в баночку, хотя они сразу уходят.
