Name: Бразильский морковный пирог
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Морковь -; Мука пшеничная -; Разрыхлитель теста -; Ванилин -; Яйцо куриное -; Масло растительное -; Соль -; Сахар -; Глазурь -

Ингредиенты для - Бразильский морковный пирог

1. Морковь

2. Мука пшеничная

3. Разрыхлитель теста

4. Ванилин

5. Яйцо куриное

6. Масло растительное

7. Соль

8. Сахар

9. Глазурь

Как вкусно приготовить - Бразильский морковный пирог

1 . Этап

Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

2 . Этап

Берём морковь, моем, чистим, измельчаем на мелкой тёрке.

3 . Этап

Готовка этого пирога сильно упрощается, если использовать блендер или кухонный комбайн (процессор). В чашу комбайна сразу загружаем все продукты: яйца, сахар, растительное масло без запаха, соль, ванилин, натёртую морковь. Измельчаем, перемешиваем около 5 минут. Хочу заметить, что делала строго по рецепту, для меня-сладкоежки сахара многовато.

1. Этап. Бразильский морковный пирог: Готовка этого пирога сильно упрощается, если использовать блендер или кухонный комбайн (процессор). В чашу комбайна сразу загружаем все продукты: яйца, сахар, растительное масло без запаха, соль, ванилин, натёртую морковь. Измельчаем, перемешиваем около 5 минут. Хочу заметить, что делала строго по рецепту, для меня-сладкоежки сахара многовато.

4 . Этап

Должна получиться красивая однородная оранжевая масса.

5 . Этап

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, ещё перемешиваем одну минуту.

6 . Этап

Чашу мультиварки смазываем кисточкой растительным маслом. Включаем режим "Выпечка" на 55 минут. Даём немного прогреться.

1. Этап. Бразильский морковный пирог: Чашу мультиварки смазываем кисточкой растительным маслом. Включаем режим

7 . Этап

Выливаем тесто в чашу мультиварки. Закрываем крышку.

8 . Этап

После звукового сигнала достаём пирог с помощью приспособления для варки на пару. Если вам не нравится верх пирога, можете перевернуть и поставить для подрумянивания ещё на 10 минут на "Выпечка".

1. Этап. Бразильский морковный пирог: После звукового сигнала достаём пирог с помощью приспособления для варки на пару. Если вам не нравится верх пирога, можете перевернуть и поставить для подрумянивания ещё на 10 минут на

9 . Этап

Пирог можно покрыть любой глазурью или посыпать сахарной пудрой. У меня глазурь из сахарной пудры и воды (на 100 гр пудры - 2 ст. ложки воды). Приятного аппетита!