Name: Бразильский морковный пирог
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Морковь -; Мука пшеничная -; Разрыхлитель теста -; Ванилин -; Яйцо куриное -; Масло растительное -; Соль -; Сахар -; Глазурь -

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Бразильский морковный пирог

1. Морковь -

2. Мука пшеничная -

3. Разрыхлитель теста -

4. Ванилин -

5. Яйцо куриное -

6. Масло растительное -

7. Соль -

8. Сахар -

9. Глазурь -

Как вкусно приготовить - Бразильский морковный пирог

1. Этап

Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.

2. Этап

Берём морковь, моем, чистим, измельчаем на мелкой тёрке.

3. Этап

Готовка этого пирога сильно упрощается, если использовать блендер или кухонный комбайн (процессор). В чашу комбайна сразу загружаем все продукты: яйца, сахар, растительное масло без запаха, соль, ванилин, натёртую морковь. Измельчаем, перемешиваем около 5 минут. Хочу заметить, что делала строго по рецепту, для меня-сладкоежки сахара многовато.

1. Этап. Бразильский морковный пирог: Готовка этого пирога сильно упрощается, если использовать блендер или кухонный комбайн (процессор). В чашу комбайна сразу загружаем все продукты: яйца, сахар, растительное масло без запаха, соль, ванилин, натёртую морковь. Измельчаем, перемешиваем около 5 минут. Хочу заметить, что делала строго по рецепту, для меня-сладкоежки сахара многовато.

4. Этап

Должна получиться красивая однородная оранжевая масса.

5. Этап

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, ещё перемешиваем одну минуту.

6. Этап

Чашу мультиварки смазываем кисточкой растительным маслом. Включаем режим "Выпечка" на 55 минут. Даём немного прогреться.

1. Этап. Бразильский морковный пирог: Чашу мультиварки смазываем кисточкой растительным маслом. Включаем режим

7. Этап

Выливаем тесто в чашу мультиварки. Закрываем крышку.

8. Этап

После звукового сигнала достаём пирог с помощью приспособления для варки на пару. Если вам не нравится верх пирога, можете перевернуть и поставить для подрумянивания ещё на 10 минут на "Выпечка".

1. Этап. Бразильский морковный пирог: После звукового сигнала достаём пирог с помощью приспособления для варки на пару. Если вам не нравится верх пирога, можете перевернуть и поставить для подрумянивания ещё на 10 минут на

9. Этап

Пирог можно покрыть любой глазурью или посыпать сахарной пудрой. У меня глазурь из сахарной пудры и воды (на 100 гр пудры - 2 ст. ложки воды). Приятного аппетита!