Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ореховые кексы на белках
Как вкусно приготовить - Ореховые кексы на белках
1. Этап
Сливочное масло растопить и оставить остывать. Подсушенные и очишенные орехи с сахаром измельчить в блендере. Включить духовку на 180С.
2. Этап
Смешать муку с разрыхлителем и соединить с измельченными орехами. Добавить цедру одного лимона.
3. Этап
Остывшее сливочное масло добавить к сухим ингредиентам.
4. Этап
Белки взбить с солью до устойчивых пиков и добавить к тесту. Осторожно перемешать и разложить в формочки. У меня получилось 10 штук.
5. Этап
Выпекать 25 минут при температуре 180 С. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.